¡El Huila es líder cafetero gracias a sus mujeres! El departamento, que ostenta el título de primer productor de café en Colombia por 15 años consecutivos, ha exaltado el trabajo fundamental de las 27.514 mujeres cafeteras que no solo contribuyen a la impresionante cosecha de 2.5 millones de sacos, sino que lideran la agregación de valor y la calidad que triunfa en los mercados internacionales. La Gestora Social, Ángela Parra Fajardo, lideró este reconocimiento con una visión de empoderamiento empresarial y global.
El Primer Encuentro Departamental de Mujeres Cafeteras, celebrado en Neiva, tuvo como propósito visibilizar y destacar el aporte de las mujeres en un sector que es el pilar económico del Huila.
Huila: Liderazgo y Cifras de Producción Récord
El departamento vive su mejor momento en la caficultura, logrando cifras que confirman su indiscutible liderazgo nacional:
- Producción Histórica (2025): El Huila alcanzó una producción de 2.5 millones de sacos de 60 kilos de café.
- Participación Nacional: Esta cifra representa el 19,65% de la participación en la cosecha total de Colombia.
- Familias Cafeteras: Este éxito es el resultado del trabajo de más de 87.700 familias cafeteras.
El Poder de las 27.514 Mujeres
El encuentro destacó que la labor de las 27.514 mujeres cafeteras es esencial no solo para el volumen de la cosecha, sino para la calidad y el manejo financiero del sector. Su rol es protagónico en los procesos de agregación de valor, transformando el grano y abriendo nuevos nichos de mercado.
Puerta al Mundo: Programa Acelerados de la Universidad de Arizona
La Gestora Social, Ángela Parra Fajardo, anunció una oportunidad de talla mundial para las empresarias cafeteras:
- Alianza Estratégica: Se logró un cupo para el Huila en el programa Acelerados de la Universidad de Arizona (EE. UU.).
- Graduación Inminente: Nueve mujeres huilenses se graduarán en diciembre de este programa, diseñado para fortalecer emprendimientos y empresas con al menos tres años de trayectoria.
- Invitación a Postularse: La Gestora Social abrió una invitación para postularse a 10 nuevos cupos que tiene el departamento en este programa internacional, que se extiende a otros países como México, Costa Rica y Perú.
Tendencias de Mercado y Apoyo Gubernamental
Durante el encuentro, se analizaron las nuevas tendencias de consumo en Europa, donde no solo el café tostado y molido es demandado, sino también las infusiones de hojas y cereza del café. Además, se discutió la importancia de la implementación de tecnologías con márgenes de error inferiores al 1% para el perfilamiento sensorial del grano.
El gobernador del Huila, Rodrigo Villalba Mosquera, ratificó su compromiso con el sector, destacando las millonarias inversiones que se están realizando en maquinaria y equipos para mejorar la infraestructura productiva y seguir elevando los estándares de productividad y calidad.
Representantes de empresas lideradas por mujeres, como Café Mirtayú (Gigante), Montaña Luminosa (Neiva y Palermo) y Coffee Alvira (Acevedo), agradecieron el apoyo de la Gobernación que les permite visibilizar su trabajo y procesos de emprendimiento en el corazón cafetero de Colombia.
Acerca del autor
